皇家公司新闻：小雪节气的来临意味着还有二个多月的时刻甲辰龙年就将过去，而离崭新的2025年也仅剩下一个多月的时刻，因而小雪节气正是腌菜和制作腊肉开端为过年
做准备的时分。
小雪来临今后，跟着气候越来越冷，这个时节在吃穿住行上都要多留意一些，而小雪时节也是进补的好时分，正好趁着气候逐渐转冷，开端吃点好的和应季的食物，为寒冬打
基础。
白菜是小雪时节常见的蔬菜种类，并且本年的白菜价格先长后跌，现在市场上的白菜价格现已很廉价，不过本年入冬后气温遍及偏高，加上立秋时节雨水大和气温高，因而本
年很多当地的白菜还长在地里，现在上市的白菜水分比较大，没有经历风霜雨雪洗礼后的甘甜，所以小雪时节还不是吃白菜的最佳时节。
豆腐归于凉性的食材，来到小雪节气，饮食上讲究吃点温润的食材，因而这凉性的豆腐不太适合这个时节食用。
明日小雪，建议大家：少吃白菜和豆腐，多吃4样，养分润燥不上火。
1、梅豆
梅豆也被称作“阳阳豆”，从前小雪节气由于气温降低现已停止生长，可是本年由于气温高的原因，现在梅豆还正在大量上市，这种豆子自带天然香味，并且归于时令好食材，
小雪时节正是抓住梅豆的尾巴好好食用的时分。
引荐菜谱：梅豆丝炒八爪鱼
1.梅豆摘洗洁净后备用，八爪鱼翻开头部去除内脏，挤去眼睛和牙齿，搓洗洁净后备用。
2.把梅豆切成细丝，八爪鱼也切成粗丝，然后把梅豆丝入沸水锅中焯烫至色彩碧绿后捞出过凉，八爪鱼也入锅焯烫至蜷缩后捞出过凉。
3.锅中入油下入花椒粒炸出香味，捞出花椒粒后入蒜末爆出香味，然后下入沥干水分的梅豆丝和八爪鱼，烹入料酒和蚝油，参加盐和胡椒粉调味，炒匀后滴几滴花椒油即可出
锅享受。
2、姬松茸
姬松茸是这个时节上市的明星菌菇，姬松茸肉质脆嫩鲜甜，带有一股独特的天然香味，并且姬松茸养分价值也特别丰厚，特别适合小雪节气食用。
引荐菜谱：菜心烧姬松茸
1.新鲜的菜心摘洗洁净，小姬松茸入淡盐水中浸泡一会捞出，然后清洗洁净后备用，把洗净的菜心和姬松茸入沸水锅中焯烫一下后捞出过凉。
2.锅中入油下入花椒粒用小火炸香，捞出花椒粒入蒜末爆出香味，下入攥干水分的菜心和姬松茸翻炒均匀。
3.锅中下入蚝油、盐和胡椒粉调味，淋入水淀粉勾个薄芡，滴入几滴花椒油后即可出锅享受。
3、韭黄
韭黄是小雪时节价格比较贵重的蔬菜种类，韭黄不同于细细的蒜黄，韭黄的叶片粗大，根茎愈加鲜嫩一些，并且韭菜自身就有“扶阳草”的美誉，小雪时节阳气衰退，因而正
是吃韭黄的好时分。
引荐菜谱：韭黄鸡蛋炒虾仁
1.韭黄摘洗洁净后切成小段，虾仁去除虾线加盐抓洗去粘液，然后清洗洁净攥干水分备用。
2.鸡蛋打散参加盐、料酒和胡椒粉拌和均匀，把剥好的虾仁参加鸡蛋液中，拌和均匀。
3.锅中入油，油热后把搅打好的虾仁鸡蛋液入锅，推炒至蛋液凝固后盛出。
4.锅中重新入油，下入韭黄翻炒均匀，参加盐和蚝油调味，把炒好的虾仁鸡蛋入锅，跟韭黄一起炒匀后即可出锅享受。
4、茼蒿
茼蒿是冬天里的明星食材，归于冬天涮火锅必备的食材，并且茼蒿富含叶绿素和维C，小雪时节正是食用茼蒿的好时节。
引荐菜谱：茼蒿拌螺片
1.茼蒿切去老根后摘洗洁净，活海螺砸碎后取出海螺肉，海螺肉只取螺头部位，参加盐和白醋搓洗去粘液。
2.洗净的海螺头从嘴部剖开，然后片成厚薄均匀的薄片。
3.锅中烧水，水在锅边微微冒小泡时下入螺片，焯烫至螺片蜷缩打卷后迅速捞出过凉，然后把茼蒿也入锅焯烫至色彩碧绿后捞出过凉。
4.过凉的茼蒿攥干水分切成段，垫在盘底上面码上海螺片，撒上葱姜丝和干辣椒丝，淋入用白醋、一品鲜酱油、辣根、白糖和盐调的料汁，烧热油浇在上面，拌匀后即可
享受。
皇家娱乐开户：小雪时节室内外温差大，人很简单干燥上火，这个时节多吃点时令蔬菜是十分不错的选择，以上4种比白菜和豆腐甘旨的多，大家不妨常吃一些。